CANGGU
Ресторан Ji
Ресторан Ji, расположенный в многовековом китайском храме отеля Tugu, сочетает в себе мистику и современность. Меню танцует между традициями и талантом - вспомните роллы с лососем с трюфелем, тартар из торо с икрой и драматический ролл "Дракон Цзи". В этом месте, где Индийский океан разбивается прямо за террасой, можно задержаться надолго после последнего укуса.
Адрес: Jl. Pantai Batu Bolong, Canggu, Bali 80361
YUKI Canggu
YUKI - это как Токио после наступления темноты для серфингистов Канггу. Неоновые интерьеры сочетаются с лаконичным, продуманным меню, состоящим из пронзительных хэндроллов, обугленных шампуров и сашими такой свежести, что кажется, будто они гудят. Любимое блюдо фанатов - острый тунец темаки, которым лучше всего наслаждаться с грейпфрутовым сакэ в прохладном внутреннем дворике.
Адрес: Jl. Pura Dalem, Canggu, Bali 80361
TYGR Berawa
TYGR - это современная суши-закусочная с чистыми линиями, смелыми вкусами и культовыми поклонниками. Роллы - главная звезда: игривые, щедрые, созданные для того, чтобы ими делились. Не пропустите ролл с креветками "Динамит" или хрустящую курицу с майонезом васаби. Это быстрый, непринужденный и идеальный вариант для отдыха после пляжа.
Адрес: Jl. Pantai Berawa No.999x, Canggu, Bali 80361
СЕМИНЯК
Sushi Hiro Beachwalk Bali
В самом сердце глянцевого торгового центра Beachwalk в Куте ресторан Sushi Hiro предлагает театральный подход к японской кухне. Тарелки приносят как художественные инсталляции, усыпанные съедобными цветами, сухим льдом и возвышающимися деревьями суши. Для пуристов - безупречно нарезанный торо, для любителей острых ощущений - ролл "Вулкан".
Адрес: Торговый центр Beachwalk L2-02, Jl. Pantai Kuta, Kuta, Bali 80361
Sushimi Seminyak Bali
Одно из самых популярных мест на Бали, где подают суши, Sushimi Seminyak до сих пор привлекает преданные толпы своим конвейерным волшебством и ночными предложениями "все, что можно съесть". В меню широко представлены хрустящая темпура, сашими с добавлением саке, веганские роллы - всем этим лучше всего наслаждаться на открытом воздухе, где пульсируют островные вибрации.
Адрес: Jl. Camplung Tanduk No.4, Семиньяк, Бали 80361
Суши Кюден
Запрятанный в неприметном здании на окраине Куты, Sushi Kyuden - это скрытая жемчужина, которая не кричит, а шепчет. Здесь все дело в омакасе. Ожидайте тщательно прожаренные нигири из вагю, уни, привозимый еженедельно, и соевый соус собственного приготовления. Храм сдержанности и благоговения.
Адрес: Jl. Sunset Road No.99, Kuta, Kec. Кута, Кабупатен Бадунг, Бали 80361, Индонезия
ДЕНПАСАР/САНУР
Yume Omakase Bali
Ресторан Yume, расположенный в Денпасаре, предлагает безмятежное погружение в мир японской высокой кухни. Минималистский декор создает атмосферу для омакасе, в котором особое внимание уделяется сезонным ингредиентам и тщательному приготовлению. Каждое блюдо свидетельствует о стремлении шеф-повара к аутентичности и инновациям, что делает этот ресторан обязательным к посещению для поклонников суши.
Адрес: Jl. Cok Agung Tresna No.106, Panjer, Denpasar, Bali 80239
Tsune Sanur
Tsune в Сануре - непринужденный, непритязательный и непринужденно крутой, как и сам прибрежный город, который он называет своим домом. Суши здесь недорогие, но никогда не бывают обычными: подумайте о маслянистом брюшке лосося, тамаго, свернутом вручную, и нежных маки, политых цитрусовым понзу. Отличное место для ленивого обеда после утренней велосипедной прогулки.
Адрес: Jl. Aruna No.8A, Sanur Kaja, Denpasar 80237
УЛУВАТУ
Yuki Uluwatu
Аванпост YUKI в Улувату обладает тем же минималистским шармом, что и его собрат в Канггу, но к нему добавляются захватывающие дух закаты на вершине скалы. Закажите тунца с хрустящим рисом, выпейте мартини с личи и наблюдайте за тем, как меняется свет над океаном. Это золотой вечер свидания с добавлением саке.
Адрес: Jl. Labuansait No.10, Pecatu, Uluwatu, Bali 80361
Sushimi Uluwatu
Sushimi Uluwatu - сестра основного ресторана в Семиньяке - привносит конвейерное веселье в Букит. Неважно, заглянете ли вы сюда за острыми нигири из лосося или заглянете за омакасе - здесь царит непринужденная, красочная обстановка, идеальная для предзакатного пиршества.
Адрес: Jl. Labuansait No.52, Pecatu, Uluwatu, Bali 80361
UBUD
Shichirin Ubud by Wonderspace
Расположенный рядом с Обезьяньим лесом, Shichirin Ubud привносит искусство японского гриля в самое сердце Бали. Гости могут побаловать себя блюдами теппаньяки и конро-гриль, где мясо высшего сорта и свежие морепродукты готовятся до совершенства. Интимная обстановка и внимательное обслуживание сделают ужин незабываемым.
Адрес: Jl. Bisma No.888A, Убуд, Гианьяр, Бали 80571
Rayjin Ubud
Ресторан Rayjin Ubud, являющийся сестрой знаменитого Rayjin в Семиньяке, предлагает сочетание традиционных японских вкусов с современными тенденциями. В двухэтажном ресторане есть стойка тэппанъяки и суши-бар, что позволяет посетителям воочию наблюдать за кулинарным мастерством. Фирменные блюда, такие как стейк из говядины Сайкоро и цыпленок Карааге, дополняются обширным выбором саке и коктейлей.
Адрес: Jl. Hanoman No.10Y, Убуд, Бали 80571
Суши-сцена острова столь же разнообразна и ярка, как и его ландшафты, - от омакасе при свечах в Денпасаре до прохладных заведений с конвейерной лентой у южных скал Бали. Каждый из этих ресторанов привносит кусочек Японии в райский уголок - неважно, гонитесь ли вы за идеальным нигири из тунца, задерживаетесь ли над саке у моря или открываете для себя новые вкусы в тихих улочках Убуда. На Бали суши - это не просто еда, это путешествие, которое стоит прочувствовать.
Планирование пребывания на Бали
Чтобы обсудить планирование вашего пребывания с одним из наших специалистов по виллам, пожалуйста, свяжитесь с нами.