Pour échapper à la foule d'Ubud, dirigez-vous vers le nord et légèrement vers l'est, à Tampaksiring, où vous trouverez deux sites historiques fascinants. Gunung Kai est un complexe de temples du XIe siècle et le lieu de sépulture du roi Anak Wungsu et de ses nombreuses épouses, construit sur les rives de la jolie rivière Pakerisan. Le temple de Tirta Empul date du 10e siècle et les Balinais croient que les eaux des sources chaudes et des piscines qui s'y trouvent purifient le corps et l'âme.
Au nord de Tampaksiring, vous atteindrez Kintamani, un réseau de villages de montagne traditionnels situés au bord de la caldeira du mont Batur. Les visiteurs y trouveront de nombreux cafés et restaurants offrant une vue imprenable sur les lacs et les champs de lave, bien que les vendeurs à la sauvette le long de la route principale puissent être particulièrement agressifs.
Si vous voulez vraiment admirer des vues à couper le souffle, levez-vous avant le lever du soleil pour escalader le mont Batur. La randonnée de deux heures est relativement facile, et lorsque vous verrez les rayons du soleil envahir lentement les volcans et les vallées voisines, vous comprendrez pourquoi Bali est souvent surnommée "le matin du monde".
Kintamani abrite également le Pura Ulun Danu Batur, l'un des plus sacrés des neuf temples directionnels de Bali. Le temple est dédié à la déesse du lac Batur, qui est également la protectrice de l'eau et de l'irrigation à Bali. Si vous le visitez un jour de cérémonie, vous verrez des décorations somptueuses et des centaines de Balinais faisant des offrandes et priant dans les sanctuaires.
À l'ouest de Kintamani se trouve Bedugul, une autre région élevée qui contient de nombreux petits villages entourant les trois lacs de cratère de Bratan, Buyan et Tamblingan. Cette région est connue comme le panier de fruits et légumes de Bali, car il y a beaucoup de plantations et de champs fertiles dans les vallées et sur les pentes des montagnes. La ville de Bedugul est au centre de tout cela, et c'est là que vous trouverez les magnifiques jardins botaniques de Bali, ainsi qu'un marché traditionnel animé qui vend de tout, des fraises fraîches à l'artisanat en passant par de minuscules lapins.
Bedugul est un terrain de jeu pour les randonneurs, car il existe de nombreux sentiers pittoresques à travers les forêts et les vallées. Explorez Munduk pour admirer les plantations luxuriantes et vallonnées ainsi qu'une chute d'eau spectaculaire, Jatiluwih pour découvrir de vastes étendues de rizières en terrasses vert émeraude, le mont Batukaru pour ses pentes abruptes et le temple mystique Pura Luhur Batukaru, ou Angseri pour ses sources d'eau chaude apaisantes. Pura Ulun Danu Bratan est également un temple à ne pas manquer, car il repose sur les rives du lac Bratan et semble flotter directement sur l'eau. Les gradins noirs du temple offrent un spectacle majestueux se reflétant dans les eaux bleues du lac et entouré de montagnes brumeuses.
Où séjourner
Bond Bali
Bond Bali peut accueillir 10 personnes dans ses cinq chambres et dispose d'équipements tels qu'une piscine à débordement de 16 mètres en porte-à-faux, un spa distinctif, deux salons entièrement climatisés et divers espaces extérieurs pour des activités telles que le yoga, la méditation, ainsi que des événements et des célébrations. Plus qu'une simple retraite luxueuse, Bond est un environnement bien pensé qui encourage l'ouverture d'esprit, la créativité et une connexion transparente avec la nature. Il ne s'agit pas seulement d'un cadre somptueux pour les hôtes, mais aussi d'un espace favorisant une connexion profonde avec l'environnement naturel, offrant un cadre libérateur pour la relaxation et l'exploration.
Hartland Estate
Située sur l'enchanteresse crête de Sayan, surplombant la rivière Ayung, Hartland Estate est une impressionnante villa de cinq chambres, conçue pour s'harmoniser sans effort avec son environnement luxuriant. Composée d'une collection de structures en bois de teck récupéré tombant en cascade le long de la colline, chacune dotée d'un balcon et d'un jardin privés, la villa s'intègre parfaitement à la nature. La piscine à débordement de 26 mètres, alimentée par une source naturelle, semble couler gracieusement sur la crête. On notera la présence d'un belvédère de méditation, de jardins de légumes et d'herbes biologiques, ainsi que de salles de bains semi-extérieures élégamment conçues, dotées de vastes baignoires en pierre et de douches à effet de pluie rafraîchissantes.
Le Lodge de Capella Ubud
Niché dans la forêt tropicale luxuriante de la vallée de Keliki, à une courte distance d'Ubud, le Lodge at Capella Ubud propose une retraite exclusive de deux chambres. Des designs orientaux élaborés s'harmonisent avec des éléments en bois opulents et des meubles d'époque, tandis que la piscine privée reflète les panoramas enchanteurs de la jungle. Faisant partie intégrante du célèbre complexe Capella Ubud, le Lodge contribue au prestige de l'établissement, qui a reçu de nombreuses récompenses telles que le prix Travel + Leisure World's Best.
