Attractions
Ancien village de pêcheurs endormi, Jimbaran a su conserver son ambiance paisible et son caractère authentiquement balinais. La plage est douce, dorée et large, l'eau est calme et, contrairement à beaucoup d'autres côtes du Bukit, il n'y a pas de récifs coralliens ni de rochers le long du rivage. C'est donc un endroit idéal pour les familles qui souhaitent profiter du soleil, de la mer et du sable.
En vous promenant le long de la plage, vous découvrirez un temple hindou drapé de tissus et d'offrandes, le très animé pasar ikan (marché aux poissons) qui attire chaque matin des gourmands de tous horizons, et une multitude de restaurants face à la mer qui vendent les produits les plus frais de la journée.
Choses à faire
La plupart des gens viennent à Jimbaran uniquement pour les fruits de mer d'une fraîcheur incroyable. Dirigez-vous vers le marché aux poissons tôt le matin et vous verrez les pêcheurs tirer leurs prises directement de la mer vers les étals. Faites comme les locaux et choisissez le meilleur pour une fraction du prix que vous paieriez dans les supermarchés. Le marché aux poissons est situé à l'extrémité nord de la plage, dans le village de Kedonganan.
Pour ceux qui n'arrivent pas à sortir du lit à l'aube, il existe une multitude de restaurants de fruits de mer animés le long de la plage, dont beaucoup ont des tables directement sur le sable. Choisissez votre repas dans des viviers remplis de moules, de crabes, de homards, de calamars et de vivaneaux, et le personnel les fera griller pour vous et les servira avec du riz, des légumes et du sambal. Pour profiter au mieux de la vue et de l'ambiance, assurez-vous de venir à l'heure du coucher du soleil.
Les sports nautiques sont également très prisés, comme le canoë, le kayak, la plongée avec masque et tuba et la natation. Les surfeurs peuvent se rendre sur la côte ouest du Bukit pour attraper de grosses vagues à Padang Padang, Impossibles et Suluban. Pour ceux qui aiment frapper une ou deux balles, le New Kuta Golf Course offre des greens ondulants surplombant les eaux cobalt de l'océan Indien.
La scène
Si vous recherchez une ambiance de fête, Jimbaran n'est peut-être pas votre meilleur choix. L'ambiance décontractée qui y règne se prête davantage au bronzage sur le sable, à la baignade dans la piscine de votre villa de luxe, à l'ingestion de fruits de mer frais tout en admirant l'un des légendaires couchers de soleil de la région, et aux massages traditionnels balinais et aux soins de spa. Les familles, les couples en lune de miel et les amateurs de farniente sont plus nombreux que les fêtards nocturnes.
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