Single Malt
L'hôtel IZE, situé au cœur de Seminyak, vient d'accueillir Single Malt, un sanctuaire de la culture de la dégustation. Derrière le bar, vous trouverez tous vos nectars préférés des Highlands, ainsi que plus de 50 whiskies plus difficiles à trouver, provenant de pays aussi lointains que la Suède et l'Inde. Vous pouvez vous détendre dans le confort climatisé de l'intérieur ou passer la soirée dans le patio, entouré de bons amis et de bonnes boissons. Single Malt propose également des offres spéciales tout au long de la semaine, tant pour les femmes que pour les hommes.
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Salon du coucher de soleil
Vous ne vous attendez peut-être pas à ce qu'un salon de hall d'hôtel offre beaucoup d'ambiance, mais vous n'avez probablement jamais visité le Sunset Lounge du Discovery Kartika Plaza Hotel. Parcourez la cave à vin pour trouver votre boisson préférée, prenez un cubain dans l'humidificateur et installez-vous dans les canapés confortables pour déguster des plats légers et admirer la vue sur la piscine et l'océan Indien au coucher du soleil. Le plus beau, c'est que vous n'aurez jamais à lever le petit doigt, car un bouton d'appel permet d'alerter le personnel dès que votre boisson est à sec.
Bar du Viceroy
Le Viceroy Bar offre des vues spectaculaires, car ce lieu de détente est perché au bord d'un ravin surplombant les gorges de la rivière Petanu. Les clients de l'hôtel et les visiteurs extérieurs peuvent s'imprégner des vues tropicales luxuriantes tout en dégustant des scotchs, cognacs, spiritueux et cigares de qualité. Et si vous avez un petit creux, le restaurant primé Cascades est à quelques pas. N'oubliez pas d'accompagner votre dîner d'une bouteille de vin provenant de la vaste cave à vin privée de l'hôtel.
Barre rocheuse
Si vous préférez boire un scotch au bord de la mer, le Rock Bar de l'AYANA Resort and Spa Bali est un lieu incontournable. Ce point d'eau mondialement connu repose sur des rochers naturels qui s'avancent dans l'océan Indien, et l'espace en plein air offre une vue ininterrompue sur le littoral et la falaise spectaculaire qui se dresse derrière. Laissez-vous tenter par un verre de Glenmorangie 10 ans d'âge, de Hennessy XO ou par une concoction créative de la liste de cocktails innovante.